Cachupa O que é a Cachupa? A Cachupa é o prato nacional de Cabo Verde e um dos maiores símbolos da identidade gastronómica do arquipélago. Trata-se de um guisado rico e de cozedura lenta, tradicionalmente preparado com milho (hominy) e feijão como base, aos quais se...
Bacalhau com natas O nosso bacalhau O bacalhau com natas é uma das formas mais apreciadas de preparar o tradicional bacalhau salgado em Portugal, reunindo sabor, cremosidade e conforto num só prato. Presente em almoços de família, restaurantes típicos e até em...
Prego à Cyntia O prego à Cyntia O prego no pão é uma das sanduíches mais emblemáticas e apreciadas da gastronomia portuguesa, simples na sua composição, mas rica em sabor e tradição. Presente em cafés, cervejarias, restaurantes e tascas de norte a sul do país, é uma...
